Jamón Gran reserva fuera de norma de 8-8.5 kg
€303,35 EUR
Precio unitario porMejor relación calidad precio
Nuestros jamones Gran reserva
Proceden de cerdos no certificados (fuera de norma) según la norma del ibérico. Han sido criados en libertad y alimentados con piensos y pastos naturales en la Sierra Norte de Sevilla.
Alimentación y cría sostenible
El jamón es sometido al tradicional proceso de secado y curación en la Sierra de Aracena-Jabugo, durante un mínimo de 40 meses. Este proceso es el mismo que se aplica a los jamones dentro de la norma.
Presentación
Las piezas enteras se sirven en una caja de cartón especial, envueltas en funda de algodón. Para protegerlo durante el transporte se agrega una envoltura plástica que ha de retirarse al ser entregado para que el producto pueda respirar.
El jamón loncheado se sirve en sobre de 100 gramos. El corte del jamón es a máquina por defecto.
Si tiene alguna petición especial, como incluir los huesos o un corte en mano, póngase en contacto con nosotros.
El envío de este jamón es gratuito
Para la península ibérica (España y Portugal) y Baleares. Recíbelo directamente en tu casa o en la ubicación que nos indiques.
Puedes consultar todos los detalles en nuestra política de envíos.
¿Cuál es la diferencia con los jamones dentro de la norma?
«Fuera de norma» es una cuestión de certificación y etiquetado: estas piezas no acreditan oficialmente la raza ni el régimen de alimentación según la norma del ibérico, y por eso su denominación no puede incluir «bellota» ni «raza ibérica» y su precio es menor.
No implica necesariamente una menor calidad. En nuestro caso trabajamos estas piezas siguiendo los mismos criterios de crianza, alimentación y curación que aplicamos al resto de nuestros productos.
Es una opción interesante para comer un buen jamón por un precio reducido.
Jamón Gran reserva fuera de norma de 8-8.5 kg
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Precio unitario porEnvío en olas de calor: si eliges la opción Loncheado, ten en cuenta que es sensible a las altas temperaturas durante el transporte. En periodos de ola de calor tu pedido podría retrasarse hasta que las condiciones mejoren. Puedes cancelarlo con reembolso completo durante la primera hora desde tu cuenta, o contactando con nosotros antes de que el pedido entre en preparación (política de reembolso). La pieza entera no se ve afectada por este aviso.
- Cerdos criados en libertad en la Sierra Norte de Sevilla.
- Curación lenta mínima de 40 meses en la zona de Aracena–Jabugo.
- Envío gratis 24–72 h a península y Baleares.
- Pieza entera en caja especial y funda de algodón, lista para regalar.
Mejor relación calidad precio
Nuestros jamones Gran reserva
Proceden de cerdos no certificados (fuera de norma) según la norma del ibérico. Han sido criados en libertad y alimentados con piensos y pastos naturales en la Sierra Norte de Sevilla.
Alimentación y cría sostenible
El jamón es sometido al tradicional proceso de secado y curación en la Sierra de Aracena-Jabugo, durante un mínimo de 40 meses. Este proceso es el mismo que se aplica a los jamones dentro de la norma.
Presentación
Las piezas enteras se sirven en una caja de cartón especial, envueltas en funda de algodón. Para protegerlo durante el transporte se agrega una envoltura plástica que ha de retirarse al ser entregado para que el producto pueda respirar.
El jamón loncheado se sirve en sobre de 100 gramos. El corte del jamón es a máquina por defecto.
Si tiene alguna petición especial, como incluir los huesos o un corte en mano, póngase en contacto con nosotros.
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Para la península ibérica (España y Portugal) y Baleares. Recíbelo directamente en tu casa o en la ubicación que nos indiques.
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«Fuera de norma» es una cuestión de certificación y etiquetado: estas piezas no acreditan oficialmente la raza ni el régimen de alimentación según la norma del ibérico, y por eso su denominación no puede incluir «bellota» ni «raza ibérica» y su precio es menor.
No implica necesariamente una menor calidad. En nuestro caso trabajamos estas piezas siguiendo los mismos criterios de crianza, alimentación y curación que aplicamos al resto de nuestros productos.
Es una opción interesante para comer un buen jamón por un precio reducido.
Revisa nuestra política de envíos para aclarar cualquier duda que tengas. Política de envíos
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