Jamón ibérico 100% de bellota
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€294,00
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Jamón de cerdo raza 100% ibérico lampiño, certificados en el registro genético de la
especie, criados en libertad y alimentados con bellotas y pastos naturales en la Sierra Norte de Sevilla.
Son sometidos a un lento proceso de curación en la Sierra de Aracena-Jabugo, durante un mínimo de 40 meses. Las piezas enteras se sirven en una caja de cartón especial, envueltas en funda de algodón.
Los loncheados o en tacos pueden sufrir retrasos. Consideramos que esto puede ser inaceptable para nuestros clientes. Por lo que hemos decidido no ofrecerlo en la web por ahora. Sin embargo, seguimos ofreciendo el servicio. Ponte en contacto con nosotros si prefieres loncheado o en tacos y te indicaremos estimación de tiempo.