En RRibéricos, defendemos que somos lo que comemos.
Por eso, en este artículo, destacamos la importancia de las meriendas para el desarrollo físico y mental de los niños, ofreciendo ideas deliciosas y nutritivas de bocadillos saludables que los ayudarán a crecer felices y llenos de energía.
Exploramos cómo las meriendas adecuadas proporcionan el combustible esencial para mantener su vitalidad y curiosidad en constante movimiento, contribuyendo a un crecimiento saludable y un desarrollo mental óptimo.
Tips para un bocadillo sano:
Como bien sabemos todos, el bocadillo consta de 2 productos básicos, el pan por un lado, y su contenido por el otro.
1. Escoge un pan adecuado para crear un bocadillo saludable.
2. Fíjate en los ingredientes: Opta por panes con ingredientes simples y reconocibles, como harina integral, agua, levadura y sal. Evita aquellos con largas listas de ingredientes y aditivos desconocidos.
3. Ojo con los azúcares: Evita los panes con alto contenido de azúcares añadidos.
4. Densidad y textura: Escoge panes que sean densos y tengan una textura gruesa. Estos suelen ser más ricos en nutrientes y fibra que los panes más livianos.
5. Compra en una panadería local: Si es posible, visita una panadería local donde puedas hablar directamente con el panadero. Pregunta sobre los ingredientes y el proceso de cocción para obtener información precisa.
6. Prueba diferentes opciones: Experimenta con diferentes tipos de panes saludables, como integral, centeno, espelta o multicereales. Esto te ayudará a descubrir cuál es el preferido en términos de sabor y textura.
Una vez tenemos seleccionado el pan, nos vamos al meollo del asunto, vamos a darte unas ideas de relleno súper saludables para las mejores meriendas de tus niños.
8 Recetas sencillas y originales de bocadillos saludables para niños:
Te proponemos estas ideas pensando en los gustos y necesidades de los niños. Puedes adaptar los ingredientes según las preferencias individuales y servirlos en formas atractivas para hacer que la comida sea más divertida
1. Bocadillo de baguette con pavo y manzana:
- Relleno: pavo magro en rebanadas, rodajas finas de manzana verde, hojas de lechuga y mostaza.
- Preparación: corta la baguette por la mitad y añade las rebanadas de pavo, manzana y lechuga. Puedes probar con un poquito de mostaza al gusto para darle un toque a esta merienda.
2. Bocadillo de pan integral con aguacate y huevo:
- Relleno: rodajas de aguacate, huevo cocido en rodajas, espinacas frescas y un toque de sal y pimienta.
- Preparación: coloca las rodajas de aguacate y huevo sobre una rebanada de pan integral, luego las sazonas y cubres con espinacas antes de cerrar el sándwich.
3. Bocadillo de pan de centeno con salmón y crema de queso:
- Relleno: salmón ahumado, crema de queso bajo en grasa y cebolla morada en rodajas.
- Preparación: unta crema de queso en ambas rebanadas de pan de centeno, luego agrega el salmón y la cebolla antes de cerrar el sándwich.
4. Bocadillo de pan de chía con jamón ibérico 100% de bellota con tomate:
- Relleno: lonchas de jamón ibérico 100% de bellota RRibéricos, tomate natural y aceite de oliva virgen extra.
- Preparación: machaca el tomate y úntalo en ambas rebanadas, añade un chorrito de AOVE y por último las lonchas de jamón ibérico.
Si buscas más ideas como estas, aquí te dejo más recetas de bocadillos con jamón ibérico.
5. Bocadillo de pan de maíz con crema de almendras y plátano:
- Relleno: crema de almendras, rodajas de plátano, una pizca de canela y nueces picadas.
- Preparación: unta crema de almendras sin azúcar en una rebanada de pan de nuez, agrega rodajas de plátano, canela y nueces, y ciérralo.
6. Bocadillo de pan de pita con hummus y vegetales:
- Relleno: hummus casero o comprado pero natural, rodajas de pepino, tomate y espinacas frescas.
- Preparación: abre el pan de pita y unta hummus en el interior. Luego, rellénalo con las verduras y listo.
7. Bocadillo de multicereales con chorizo ibérico y pimientos asados:
- Relleno: chorizo ibérico RRibéricos, pimiento rojo o verde en tiras y aceite de oliva virgen extra.
- Preparación: asa previamente los pimientos, abre el pan y tras echar en las rebanadas un chorrito de AOVE, colocas las tiras de pimiento y el chorizo ibérico.
8. Bocadillo de pan gallego con lomo de bellota 100% ibérico, queso manchego y tomate:
- Relleno: lonchas de lomo de bellota 100% ibérico, lonchas de queso manchego, tomate natural y aceite de oliva virgen extra.
- Preparación: abre tu pan gallego, vierte sobre sus rebanadas un poco de AOVE, trocea el tomate natural y coloca los trozos, añade las lonchas de lomo de bellota y el queso manchego y lo tendrás listo.
Como puedes ver, ofrecer bocadillos saludables y apetitosos a nuestros niños no solo impulsa su bienestar, sino que también estamos brindando la oportunidad de fomentar una relación positiva con la comida desde una edad temprana. A través de ideas creativas y naturales, podemos transformar la hora del bocadillo en un momento de descubrimiento y disfrute.
Por cierto, si tus niños se van de excursión, quizás te inspire nuestro artículo sobre comidas para las excursiones de tus niños, hay muchas ideas y, lo mejor de todo, sin necesidad de nevera.
Así mismo, es crucial la elección de los ingredientes que utilizamos. Optar por productos de calidad, proximidad y sostenibles con el medio ambiente como nosotros mismos lo hacemos, no solo nutre a nuestros pequeños, sino que también contribuye a la conservación de nuestro entorno. Cada elección que hacemos en la cocina puede tener un impacto significativo en el mundo que compartimos.
Esperamos que hayas disfrutado tanto como nosotros 🙂
